Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan ayam potong kecil
- Siapkan serai geprek
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan jahe geprek
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan tomat potong kecil
- Ambil kubis potong
- Siapkan daun bawang potong
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan gula merah
- Ambil kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil air
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rendam ayam yang sudah dipotong kecil dg air jeruk.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam aduk sebentar.
- Tambahkan air lalu masukkan irisan kubis, tomat dan cabe utuh serta daun bawang yg sudah dipotong. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Tunggu sampai air menyusut lalu res rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api dan sajikan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
