Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam (kuah bening) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (kuah bening) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (kuah bening), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam (kuah bening) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam (kuah bening) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam (kuah bening) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (kuah bening):
- Siapkan daging ayam
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabai rawit
- Ambil cabai merah besar
- Sediakan miri
- Siapkan terasi abc
- Ambil daun jeruk
- Siapkan tomat
- Siapkan kol
- Sediakan air
- Ambil garam, kaldu, kecap, gula, merica bubuk
Cara membuat Tongseng Ayam (kuah bening):
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan daging yang sudah dipotong dadu. tumis sampai daging berubah warna keputihan dan kaku
- Masukan air dan bumbu yang lain, tambahkan garam lada kaldu kecap sesuai selera. koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan agak mengental, masukan kol dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam (kuah bening) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
