Lagi mencari ide resep sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal ganja/sambal udang khas aceh. enak lainnya. Berasal dari Aceh, sambal yang satu ini disebut sebagai sambal ganja. Malkum saja karena rasanya yang sangat enak dan bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja/sambal udang khas aceh.., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
- Ambil 8 ekor Udang segar
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 5 buah Belimbing wuluh
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bwang putih
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil Penyedap
- Gunakan 7 buah Cabai rawit
- Ambil 2 buah Cabai merah
Adanya ragam sambal di Indonesia kian mendukung keinginan menyantap pelengkap makanan satu ini tanpa takut kehabisan opsi. Salah satu yang unik untuk dicoba adalah sambal ganja khas Aceh. Disebut demikian karena sambal ini dijamin orang lokal bisa membuat siapapun yang makan ketagihan. Sambal ganja Aceh bukanlah makanan haram, ini hanya masalah penamaan saja yang unik namun komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang.
Cara menyiapkan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
- Rebus semua bahan kecuali garam dan penyedap ya.
- Lalu di ulek,jngn terlalu halus,bubuhi garam dan penyedap,tes rasa..
- Selamt mencoba😊
Sambal Ganja Aceh, foto via food.detik.com. Sambal Aceh ini beda dari sambal-sambal lain seperti sambal tomat atau sambal terasi. Rasa asam lebih mendominasi sambal ini dan. Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya. Pemberian nama pada sambal jenis ini dikarenakan rasanya yang begitu lezat membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!